Especialista de vinhos em 24 horas

por Rafaela Figueiredo
Especialista de Vinhos em 24 Horas - Jancis Robinson

Que a Jancis Robinson é uma autoridade em vinhos, não é nenhuma novidade para nós. A Master of Wine é exímia especialista e escritora do assunto, possui um currículo invejável de livros e lançou recentemente o pocket book com um título bastante sugestivo, ou melhor,  irresistível: Especialista de Vinhos em 24 horas. Que tal?

Tem pessoas que bebem vinho e não querem entender sua procedência ou mesmo não tem interesse em se aprofundarem (está tudo bem, pode continuar tomando vinho, rs!), mas existem pessoas que querem entender o básico com opinião de quem entende. Querem saber escolher bem uma garrafa em um restaurante, sem precisar saber de todos os detalhes e nuances do vinho, sem mesmo precisar comprar vinhos caríssimos ou participar de degustações com valores exorbitantes.

Ela ensina, com uma linguagem muito acessível, os assuntos mais importantes do vinho: como degustar, países de procedência, significado dos rótulos, como escolher bem nas lojas  especializadas, além da temática importante da harmonização.

O que mais me agrada em seus textos é sua arte em masterizar, simplificar o tema, com informação relevante e até com uma profundidade, digamos sutil. Também me agrada o fato dela  expor sua opinião sobre vários assuntos, como valores dos vinhos, vinhos naturais e outros.

E isso a torna muito acessível e carismática.

Eu li e recomendo! 🙂

Eu vou deixar aqui no site (pouco a pouco) todas as referências dos livros dela, afinal meus estudos são pautados em seus livros e texto.